暗黑下的水益生
林黎航
“油水相溶”?——天方夜谭
在水益生的宣传广告中,提到这样一句广告语:“活了50年,头次看到油水相溶”。并在宣传中拿实验来证明它的神奇效用。查古论今,“油水相溶”这个概念用在这里本身就是驴头不对马嘴。
油水相溶,引申到化学中称为“相似相溶原理”,具体含义是:微粒结构相似的溶质和溶剂间容易相溶,极性相似的可以互溶;反之,则相溶困难。植物油、矿物油等非极性或极性很小的分子,易溶于有机溶剂,而油、
水互不相溶。
而可引发水油相溶的唯一化学物质是乳化剂。常用的乳化剂有肥皂、阿拉伯胶、烷基苯磺酸钠等。而其中肥皂既亲油又亲水的“双重性格”是为我们所熟悉的。不难发现身为乳化剂的物质大多为酸性,可与油类相溶,而水益生水杯提到“2-5分钟使可将倒入水杯中的普通饮用水变成为‘小分子团’弱碱性水”的一番广告语,直接是风马牛不相及的天方夜谭。
借题发挥 被查封后销声匿迹
8月11日,南京工商局接到群众举报,以涉嫌虚假宣传、侵害北京水宜生公司的合法专利权和剽窃外包装为由,将南京雄飞公司出产的水益生全部查封。记者也登陆了南京雄飞生物技术有限公司的官方网站,其生产代理的保健品(包括清华紫光健康系列、三和堂螺旋藻片、美国力加健--超级液体钙+D3)中,也已丝毫不见水益生的影子。
水益生水杯是2004年申请的专利号,即200420067168.6。在其专利书中这样提到:“本实用新型公开了一种纳米能量杯,包括杯盖和杯体,其特征是:杯体下部装有带有许多小孔的隔板,在杯底与隔板之间装有若干能量陶瓷小球。由于纳米能量杯的杯体的下部装有隔板,能把能量陶瓷小球定位在杯体的下部,避免能量陶瓷小球误入体内及丢失。能量陶瓷小球含有纳米级粒度的电气石,当能量陶瓷小球一接触水,瞬间就使水负离子化,同时,将水活化成富含高能量的小分子团水,提高了水的渗透力、溶解力,增强了体内的新陈代谢能力。”对于防三高、降压脂、解烟毒等方面均未涉及。
近日从青岛市工商局经检大队获悉,针对“水益生”的虚假广告宣传问题,崂山区工商分局已于9月20日对“水益生”在青岛的广告商做出了1000元的现金处罚,并责令其撤销广告宣传上的夸大其词。至此,水杯的价值理性回归,市民的荷包不再被骗,水益生超能纳米活性水杯这张吹上天的牛皮也终告吹破!