加速三大转移——“农夫山泉事件”给净水行业带来了什么?
顾久传
一、农夫山泉事件
农夫山泉事件,两个月的时间,消费者投诉演变成了一场闹剧,消费者与生产厂的较劲,媒体与企业的明争,企业与企业的暗斗。从瓶装水悬浮物到水源地垃圾围城,从21世纪网到京华时报,从质量门进入标准门,还暴露了地方标准与国家标准的脱节,结果是企业、媒体、地方政府主管部门三败俱伤,农夫山泉产品质量依旧云遮雾障,广大消费者依然无所适从。在5月6日农夫山泉北京新闻发布会上,董事长钟睒睒证实销量下滑并把生产撤出北京。同时,有媒体发起的网络调查显示,多数人选择不再喝农夫山泉,农夫山泉品牌岌岌可危。其实何止农夫山泉,整个桶装水行业都受到了极大的冲击。
那么,农夫山泉事件给净水行业带来了什么呢?
首先,让我们回顾一下“农夫山泉事件”。
*3月8日下午,李女士把一箱(380ml *24瓶)未开瓶的农夫山泉饮用天然水送到21世纪网办公室。24瓶中多多少少都能够看到黑色的悬浮不明物,其中有13瓶非常明显,这些水来自农夫山泉湖北丹江口有限公司,生产日期为2012年10月30日。
*3月14日,21世纪网发布第一篇文章《农夫山泉有点悬:水中现黑色不明物,5年来屡被投诉》。
*3月17日,21世纪网奔赴农夫山泉问题水生产地湖北丹江口市胡家岭,此举发现其水源地垃圾遍地。
*3月25日,21世纪网发布题为《农夫山泉丹江口水源地上演“垃圾围城”水质堪忧》的报道。
*3月28日,21世纪网发布调查稿件《农夫山泉水源地调查二:藏污纳垢或因选址不佳》。
*4月8日,21世纪网发布《农夫山泉自订产品标准允许霉菌存在》,报道称,在广东生产的农夫山泉弃用广东标准而用浙江省地方标准。该标准放宽了对部分有害物质的含量要求(如砷、镉,浙江标准比广东标准宽一倍,并允许霉菌和酵母菌存在)。农夫山泉则宣称,报道幕后黑手为竞争对手华润怡宝。
*4月10日,《京华时报》报道农夫山泉执行较宽松的浙江地方标准,有害物标准高出国家标准。
*4月12日,马XX接受京华时报记者采访,称农夫山泉标准低,不如自来水。
*4月15日,广州消费者以农夫山泉在广东生产却不执行广东标准将农夫山泉告上法庭。华润怡宝正式起诉农夫山泉。
*4月16日,京华时报发布上海检测报告佐证农夫山泉不如自来水为内容的报道。
*5月3日,《京华时报》头条称,北京市桶装饮用水销售行业协会要求北京市桶装饮用水行业各销售企业即刻对农夫山泉桶装饮用水产品做下架处理。
*5月6日,农夫山泉召开新闻发布会,董事长钟睒睒证实销量下滑,并宣布农夫山泉不会在北京再开工厂生产。钟睒睒还宣称已经向北京市中院提起诉讼要求京华时报赔偿农夫山泉名誉损失6000万元。
二、饮用水深度净化
1、 饮用水为什么要深度净化?
(1)环境污染影响水源水水质,饮水水质影响人体健康。目前饮用水的主要危险来自化学污染,特别是有机化学污染。自来水生产(绝大多数还是百年老工艺)对水中的物理污染和生物污染有很好的净化作用,但对化学污染却效果较差。把水煮沸也只能杀死水中细菌,无法克服化学污染。水的化学污染(如重金属、三氯甲烷、卤乙酸、农药、内分泌干扰素……)通常是低浓度微污染,其特点是短时间内不会致人生病,但在人体中日积月累,若干年后就会影响人体健康。有资料表明,癌症的发病几率与饮水水质污染成正相关。
(2)供水突发事件(从松花江水污染到太湖蓝藻暴发,从内蒙赤峰细菌超标到江苏盐城化工超排,从广东北江镉污染到湖南岳阳砷污染,从鎮江长江外轮泄漏到高速公路汽车追尾)频频发生,而自来水深度净化后可确保任何时刻饮水都十分安全;
(3)即使水厂出水合格,由于漫长的输水管网以及楼顶蓄水箱地底蓄水池的二次污染,用水点的龙头出水也未必能保证合格。
(4)人们对生活质量的要求不断提高,对饮用水的水质、口感等要求也在不断提高。
因此,从喝天然水到喝自来水(俗称“第一次饮水革命”),再从喝自来水到喝净化水(或纯净水),(俗称“第二次饮水革命”),是历史发展的必然趋势!
2、饮用水深度净化的方式及其特点
分类
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特点
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集中处理式
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桶装水、瓶装水
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(1)水质不合格情况
例1:北京市工商局2011年7月6日:
北京市场31种桶装水不合格,主要是大肠菌、菌落总数超标,如“醴泉”菌落总数超标9000倍;
国家质检总局:“哈药六厂”、内蒙“景友”等6种瓶装水溴酸盐超标。
例2:现代快报2013年7月17日:
江苏省质监局副局长黄运海介绍,纯净水抽检了543批次,469批次合格,占86.4%。74批次不合格:其中31批次菌落总数超标,最高超标150倍;28批次检出霉菌和酵母,7批次电导率超标,8批次游离氯超标,4批次亚硝酸盐超标。
例3、2013年7月22日 ,广东省质监总局抽检115批次,18批次不合格,不合格率为15.6%,主要问题有:2批次溴酸盐、2批次COD、14批次菌落总数、1批次电导率、1批次PH值超标。
(2)假水:售水店制假,灌装自来水卖给消费者
例1、北京晨报2013年7月24日:
桶装水假水、真水掺着卖,业内人士称已成潜规则。业内人士告诉记者,由于缺乏法规约束和监管途径,目前水站为牟利售“假水”已经成为潜规则,“所说的‘假水’有两种,一种是小厂家过滤水,装进大品牌的桶;一种是直接灌自来水。目前北京很多水站是“真水”“假水”混着卖,遇上好骗的就送“假水”,遇上较真的就送“真水”。
例2、京华时报2007年7月9日第004版
在北京桶装水市场,假水究竟占多大的市场份额?7月4日,某知名桶装水品牌北京区销售总经理刘晓云(化名)透露,根据他们掌握的数据,目前北京桶装水市场,假水至少占一半。对于这个数据,其他几家品牌桶装水生产厂家也表示认同。刘晓云说,有时候,他们自己也无法避免喝到假水。假水销量去年达亿桶。
(3)黑桶:用回收垃圾废旧塑料制桶,污染桶装水水质。(例:温州市工商局:检测22个品牌的桶,其中4个不合格,占比约20%)
据2011年3月26日《法制日报》报道,用废旧PC塑料制成的“黒桶”是桶装水水质安全的第一杀手,严重危害公众的身体健康。包装协会透露,在目前全国饮用水桶的用量中,使用回料或工业料生产的“黒桶”及“半黒桶”占半数左右。这些“黒桶”由非食品级的PC桶、食品级PET(学名聚对苯二甲酸乙二醇酯)桶和用废旧塑料、劣质废料、废弃光盘等制成。
原来,这些“黒桶”及“半黒桶”几乎就等同于垃圾桶;盛装在这些“垃圾桶”装的水,可以说是“害人细无声”。有专家表示,长期饮用这些劣质桶装的水,会使人的消化、神经系统受到伤害,导致人患胃病等多种疾病。长期饮用使用回收PC塑料桶装的水,对儿童和男性的危害最大,因为制成这类桶的材质里含有双酚A,而双酚A是一种雌性激素。
(4)饮水机二次污染,细菌超标:放水时,空气进入水桶,空气中的细菌、灰尘也随之进入水中,细菌大量繁殖。夏季三天、冬季五天,水中细菌超标。
(5)水质不新鲜
(6)成本高,价格贵
(7)送水不方便,上门入户有碍用户的隐私和安全
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自动售水机
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(1)布点少,
(2)消费者自提麻烦,
(3)老残病弱提不动,
(4)富人嫌档次低,
(5)滤芯滤料更换不及时,水质缺少监管
(6)饮水机二次污染,细菌超标,同桶装水
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管道分质供水
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(1)布点少,
(2)老小区管道铺设困难,很难实施;新小区用户少,运行亏本
(3)要专人24小时值守管理,
(4)运行成本高,水价贵,
(5)水质缺少监管
(6)入户支管为死水,出水细菌超标
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使用点处理式
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家用净水器
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(1)使用方便、
(2)价格实惠、
(3)现制现用水质新鲜,
(4)无二次污染
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三、饮用水深度净化的发展趋势——三大转移
从上表我们不难看出,无论从饮水的质量、价格、使用成本、便捷安全等等,家用净水器有着其他几种方式无可比喻的优点,毫无疑问是饮用水深度净化的发展方向。
目前在我国,无论是在家中还是在工作场所,喝自来水的还是占多数,喝桶装水的其次,家用净水器屈居老三。自动售水机和小区管道分质供水的极少,几可忽略不计,也看不出有发展前景。
那么,前三名的较量,发展趋势又是什么呢?
前面我们已经分析过,从喝自来水到喝净化水(或纯净水),又称第二次饮水革命,是人类饮水发展的必由之路,是历史发展的必然趋势!
这样,就成了桶装水与净水器之争。老二老三,将来谁做老大?
由净水器取代桶装水在全世界都是大趋势,发达国家早已实现了,我国也在进程中。
前年我随海尔一起去以色列考察,据海尔的合作方以色列施特劳斯公司介绍,在以色列,早期也是桶装水占绝对优势,居民家中、单位办公室,早先喝的都是桶装水。但后来净水器来了,越来越多的人使用净水器,净水器逐渐取代桶装水,并逐渐占优势。现在,居民家中基本上都用净水器,不再喝桶装水;单位办公室里,虽然还有部分采用桶装水,但已是净水器占多数,并越来越多。
再看看我们周边的日本、韩国,以及我国台湾地区,居民中有几户人家还在喝桶装水的?
欧、美、日等发达国家,自来水水质很好,自来水可以直接饮用,但是装净水器的人家还是很多。而桶装水则基本绝迹(小瓶的瓶装水还有,那是出外旅游用的)。
因此,净水器必然取代桶装水,成为饮用水主流,进入千家万户。
农夫山泉事件,水源污染、水质状况、采用标准等引发媒体质疑和攻击,这场闹剧加速了我国饮用水的三大转移,即桶装水用户向净水器用户转移;桶装水售水店向净水器经销商转移;桶装水生产厂向净水器制造厂转移。这次事件给饮用水三大转移起了推动作用,很给力!特别是桶装水用户转向使用净水器,现今来势汹湧,势不可挡!
四、净水器行业的春天到了!
2011、2012年,一波波债务危机、财政危机如狂风暴雨般袭击欧美,由于受世界经济形势的牵累,我国家电行业,从总体上说,产量、产值出现了史无前例的倒退。
无论是对家电行业,还是对净水器行业,冬天到了!严寒来了!
报载,2012年第112届广交会(10-11月),境外采购商比111届减少10.26%,比110届减少10.05%;本届出口成交比上届下降9.3%,其中对欧盟下降10.5%,对美国下降9.4%,对日本下降36.6%。
2011年政府出台了一系列房地产调控措施,限制房地产价格进一步上涨。房地产业、建筑业、装修装璜业普遍销量下降、业绩下滑、市场不景气。(报载,2011年12月,房地产新开工面积同比下降了近20%)而净水器行业又是与这些行业紧密相连的,业主买了新房,要装修,就要买净水器。现在房子卖得不好了,装修业务自然也冷清了,净水器的销量当然也会明显下滑。
2011年5月23日,卫生部网站上发布了卫生部2011年第14号公告,“卫生部关于公布不合格涉水卫生安全产品的公告”,在抽检中发现11个进口净水器产品检测不合格,涉及细菌菌落总数超标、砷超标和COD去除率不达标。打击了部分消费者对净水器的信心和购买欲望。有人说,进口净水器都不行,净水器这玩意儿能用吗?我们则响亮地回答:奶粉要买进口的,净水器要用国产的!国产净水器质量更好,更适合中国水质!
虽然家电行业总体下滑,但我们净水行业仍然继续增长!在全体净水人的不懈努力下,净水行业没有倒下,倔强地生长着!有人落伍,有人退出,行业整体发展速度明显减缓,但绝大多数人坚持!绝大多数企业继续在发展。在我们的队伍中,出现了“北东研、南浩泽”这样的闪亮明星!短短数年,从一个不起眼的小厂发展为净水器年销售额十个亿、六个亿的巨人。
北东研、南浩泽的迅猛发展、如日中天,给业内企业和老板们树立了良好的榜样!
冬天到了,春天还会远吗?
2013年,春天来了!
我们先来看看美的。这个老牌的净水器巨头,前二年也在走下坡路,经销商背离,技术人员和销售人员出走,净水器产量和销量严重下滑。再看看今天的美的,净水器生产线满负荷运转,产品供不应求,人人精神饱满,一举扭亏为盈。
再看看格力净水器,这个虽经多年怀胎(调研多年),但降生不满周岁的净水器系列产品,现在正以每月五万台的速度在生产,在销售。
TCL、康佳......,这些家电巨头,有的已经跳水,宣告进入净水行业;有的正蠢蠢欲动、跃跃欲试,伺机跳水!
东研、浩泽、完美、碧水源、世保康、凯弗隆……,这些净水器巨头,正在圈地、扩建厂房、增大生产产能,并进一步完善销售和服务体系!
再介绍一个全新的企业——座落在广东东莞的广东艾沃科技有限公司。这是个由一群电动车大老板跨行业跳水,新组建的净水器生产企业,成立不到半年,基建尚未结束,装修还在进行。一进这个厂,就感到热气腾腾,他们边建厂,边调研,边设计,边生产,边销售。走进车间,装配生产线满负荷运转,生产工人满负荷操作;走进办公室,技术人员、销售人员在满负荷工作。目前每天生产、销售净水器一万台,每个月生产、销售净水器30万台。仅河南省,一个月的销售即达一亿多。净水器销售形势如此之好,甚至出乎这批昔日的电动车巨头之所想。他们已准备在安徽省合肥市买下一千亩地,筹建安徽艾沃净水工业园,筹建全国最大的净水器生产基地,准备甩开膀子大干一场!
电动车巨头的华丽转身,给形形式式的跳水者们树立了良好的榜样!
净水行业的同仁们,净水行业的春天来到了!大家再加把油啊!